Olha,não pensem que sou vegetarina roxa porque não sou.
Comer carne é padrão mental. Depois de um tempo você esquece...
Fui tirando aos poucos e ainda como um peixinho de vez em quando, mas minha alimentação é basicamente sem carne. APorém, avaquinha ainda me empresta o leite e assim a galinha, seus ovos.
Amo animais. Tenho gatos e um cachorro e se pudesse tinha um zoologico dentro da minha casa. Onde moro acordo com os pássaros.
Quando a gente tem essa ligação com os animais, não dá mais pra come-los.
Depois tem o lado espiritual (os cuidados com a nossa alma, ou psique), a alimentação mais leve muda mossa vibração, fica mais sutil.
Somo seres feitos de células,e células são compotas de moléculas e estas, por sua vez de eletrons, então somos energia!
A gente é que escolhe se quer ser como uma lampada de 200 watts, ou de 15. Falamos sobre isso outro dia...
Somo seres feitos de células,e células são compotas de moléculas e estas, por sua vez de eletrons, então somos energia!
A gente é que escolhe se quer ser como uma lampada de 200 watts, ou de 15. Falamos sobre isso outro dia...
Mas um amigo uma vez me contou que quando deixamos de comer carne podemos parar de usar desodorante, porque nosso suor não tem mais aquele cheiro característico, e é verdade.
Se todos parassem de comer carne, o que seria dos açougueios e fabricantes de desodorante!?
Além disso ficamos menos irritáveis, mais tranquilos, serenos...
O problema é que quem come carne nem agradece o bicho que deu sua vida para lhe alimentar!
Da mesma forma devemos agradecer os vegetais e outros alimentos, porque há uma cadeia energética e precisamos de toda ela. Assim como precisamos da água, do fogo, do gás ou da lenha. Precisamos de quem planta, quem colhe, quem beneficia, transporta... do estoquista e da moça do caixa. Olha só quanta gente envolvida até que a comida chegue ao nosso prato.
Isso é ter uma percepção ecológica.
Não adianta ser vegetariano sem respeitar o outro. O respeito deve envlver tudo, do nosso corpo (ou corpos) a tudo que nos cerca.
Isso é ter uma percepção ecológica.
Não adianta ser vegetariano sem respeitar o outro. O respeito deve envlver tudo, do nosso corpo (ou corpos) a tudo que nos cerca.
Mas não nos lembramos. A grande maioria não lembra...
O respeito e agradecimento, são valores e atitudes que se o ser humano tivesse o cenário do mundo seria outro, não isso que vemos na mídia.
Mas você pode fazer este ritual. Somos uma grande rede, assim como num sistema ecológico.
Como lembra um outro amigo, "tem que honrar o bicho!", hornar a terra, berço da vida, a água que garante a vida em todos os sistemas, o vento que espalha as sementes.
Ecologia quer dizer "estudo da casa" (eco = Oikos e logia = Estudo).
Então, que tal estudar a sua primeita casa, prestar atenção ao nosso corpo, este que abriga a nossa alma!
Vamos cuidar do tipo de coisa que colocamos pra dentro, já deixei os enlatados, é raro usar as latinhas...
Preste atenção as modificações que ocorrem com a mudança na alimentação e na prática do respeito.
Preste atenção as modificações que ocorrem com a mudança na alimentação e na prática do respeito.
Depois a cozinha é o lugar mais ecológico da casa, porque é alí que produzimos a maior parte dos resíduos.
Veja só, se separar tudo que for reciclável, vai sobrar só o orgânico e este você pode usar para fazer compostagem, se puder.
Assim, ser vegetariano de corpo&alma, é ser CHIC!!!
Veja só, se separar tudo que for reciclável, vai sobrar só o orgânico e este você pode usar para fazer compostagem, se puder.
Assim, ser vegetariano de corpo&alma, é ser CHIC!!!
Bom... então vamos continaura a nossa prosa...
Parei mesmo de comer carne tem uns dois anos.
No inicio eu não sabia o que fazer, passei um tempo no arroz, feijão, ovo e salada.
A saudade de pratos elaborados a base de carne batia. Mas nesta altura só de passar na seção de carnes, meu estômago embrulhava.
Percebi que há uma vastidão de pratos que se pode fazer, basaedo nas receitas que vemos na TV, nas revistas, livros ou sites.
Então resolvi começar a testar receitas que eu queria comer, via um ensopado e uau! Era bem bonito. Desde pequena como com os olhos...
Foi um Bobó de frango. E ao ver aquele Bobó, pensei, "e agora?".
Pois resolvi fazer uma adaptação, assim como farei com muita outras receitas que irei postando aos poucos.
Foi um Bobó de frango. E ao ver aquele Bobó, pensei, "e agora?".
Pois resolvi fazer uma adaptação, assim como farei com muita outras receitas que irei postando aos poucos.
A máquina fotográfica virou objeto de cozinha!
A maior parte dos pratos são rápidos de fazer, um ou outro mais elaborado.
Rapidez, pois o dia está mais curto.
Pratos menos cozidos também significa saúde (depois posto o motivo).
Espero que gostem!
Me escrevam!
